ご飯がたくさん残っちゃうこと、ありませんか?
旦那様がお酒飲んでご飯を食べなかったり、 私もパンばっかり食べてご飯食べなかったり。。。 そんなことが重なると、 ウチではたくさんご飯が残ってしまいます^^; なので、残ったご飯で ライスバーガーを作ってみました。 バットにご飯を押し付けながら入れて コップで型抜きした後、フライパンで焦げ目がつくまで焼きました。 はさんだ具はちょっと濃い目に味付けした 豚のしょうが焼きとキャベツの千切り。 あ、ちなみに下に敷いたレース編みは やっぱり母の手作り。 楕円の形ってのもかわいいな^^ ウチにはライスバーガーを作る道具(?)がないので、 テキトーに作ったけど、こんなんでいのかな?^^; 味はなかなか美味しかったです。 ご飯が余ると、 いつもチャーハンかオムライスしか思いつかなかったけど、 これからはライスバーガーもいいかな~って思いました。 ご飯が余った時の皆さんのおススメメニュー、 何かいいのがあったら教えてくださいね^^ * * * * * 実はここ3日、私と息子さん風邪っぴきでした・・・ 私は頭痛、息子さんは下痢・・・ でも今日の朝くらいから2人ともやっと良くなりました~。。。 コレは昨日の夜の息子さん^^ ちょっと前に髪の毛を切った息子さん。 今日は寝癖は付いてませんよ~。 でもでも・・・ なんかぺターっとしてて、カツラみたい・・・ぷぷぷ! (ブレブレ^^;) 一昔前の坊ちゃんカット・・・か・・・?
by jyozee
| 2007-11-20 15:03
| ごはん
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